Nos champs dans vos cuisines

Nos champs dans vos cuisines

L'association "Saveurs du Poudouvre", crée en 2015, s'est fixée pour but d'organiser la distribution des produits locaux aux professionnels de la restauration.

Nos champs, dans vos cuisines

L’association « Saveurs du Poudouvre », créée en 2015, s’est fixée pour but d’organiser la distribution des produits locaux aux professionnels de la restauration.

L’association « Saveurs du Poudouvre » est une association qui organise la distribution de produits locaux, aux professionnels de la restauration hors domicile : restauration collective et traditionnelle, artisans-commerçants de bouche, associations. Elle travaille en lien direct avec les producteurs du territoire, sur lequel elle commercialise : le Pays de Dinan et sa périphérie. « Nous avons installé un site web, qui permet à nos partenaires référencés, de commander leurs produits, en ligne, ou par téléphone. La livraison est assurée par Saveurs du Poudouvre, le mardi ou le vendredi » explique Pascal L’Hermitte, son président, éleveur de porc sur paille, dans sa ferme des Champs Géraux. L’association a un peu tardé à prendre son essor, par manque de précipitation observées par les institutions. « Cela commence à aller mieux ! Tout le monde dit qu’il faut manger mieux et local, mais le concours des institutionnels s’est fait un peu attendre » ajoute-t-il. L’association, a pu recruter un premier salarié : Jérôme Biver.

Une AG à la « cantoche ! » !

En guise de symbole fort, l’assemblée générale de 2017, s’est tenue dans les locaux de la cantine scolaire municipale d’Evran, qui s’enorgueillis de nourrir les enfants, avec des produits bios, sains et surtout … locaux.

Bureau renouvelé :

Pascal L’Hermitte : Président.

Vice-Présidente : Brigitte Delaunay

Secrétaire : Yves Lemée

Trésorier : José Pinto